Sala
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Hummus de Garbanzos
Hummus suave y cremoso de garbanzos, limón y especias, realzado con un toque de aceite de oliva y pimentón dulce.
$13.100
Provoleta al grill y estofado
Provoleta fundida al grill con un rico estofado para darle la bienvenida al frio
$19.400
Cammembert, miel y mermelada de frutos rojos
Camembert suave y fundente, acompañado de miel, frutos rojos, una combinación dulce y exquisita.
$18.300
Taquitos de Chili con carne
Taquitos tex-mex con relleno de carne, chiles, tomate y frijoles, servidos en tortillas de maíz. Acompañados con salsa cremosa de yogurt natural y cilantro fresco. Picante moderado
$16.170
Taquitos Veggies
Taquitos rellenos de porotos, pimientos y tomates asados, con un toque fresco de cilantro y tatemada ahumada. Breve picante
$16.170
Albóndigas Bend
Albóndigas tiernas de carne vacuna apanadas en panko, cubiertas en una rica salsa de patatas con tomates.
$13.030
Wok de langostinos
Langostinos salteados al wok con vegetales y fideos de arroz, en una combinación equilibrada de sabores y texturas, finalizada con un toque de salsa de soja.
$20.400
Vitel Tone Bend
Peceto tierno en salsa cremosa de mayonesa, mostaza y anchoas, adornado con alcaparras para un toque perfecto.
$14.600
Fagottini
Pasta fresca teñida con cúrcuma, rellena de espinaca, ricota, cebolla caramelizada y queso provolone. Servidos con crema de zucchini y curry o salsa pomodoro
$24.500
Risotto de mejillones
Risotto de mejillones frescos salteados con arroz Carnaroli, fondo de vegetales y queso parmesano, una opción cremosa y llena de sabor con el toque justo de mar
$24.300
Mollejas grilladas con cremoso de patatas y gouda
100g de Mollejas grilladas, marinadas en cítricos y servidas con kale crujiente, champiñones salteados, croutones de focaccia y un cremoso de papa y queso gouda.
$19.700
Panqueques con dulce de leche
Panqueques rellenos de dulce de leche, quemados y caramelizados, servidos con frutas frescas de estacion
